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いつからでも好きな時に参加できるスタイルの【本科】クラスでは、
新規の生徒様を募集しております。
ご入会、体験レッスンは随時受け付けておりますので、
HPの contact よりお申込み・お問合せください。 皆さまのご参加をお待ちしております!



※2020年2月から新型コロナウイルス感染拡大防止の観点より、教室でのクラス開講は見送っております。
現況下では、実教室でのクラス開催は2021年春以降になるのではと考えております。

現在、現生徒様向けにウェブクラスを開講しており、
初めてのかたにもご参加いただけるよう、ウェブ体制を整えております。
スタートの折にはブログ、HP、インスタでご案内いたします。
楽しみにお待ちいただけますと嬉しいです。

2016年9月15日木曜日

デンバー3日目、でもボルダーの日⑦ ~Alfalfa's へ!



コロラドへやってきて、まだ一度もスーパーマーケットに行っていません。
というのも、ローカルの食材を売る市場があって、、
、、というわけではなく、デンバーの街の中心、私の滞在ホテルの近くに、いわゆるスーパーマーケットがないのです。

少し行けば safeway があるのですが、わざわざ行く、という距離で、
16th Street にあるマーケットもちょっとセレクトショップ風、思い描くスーパーマーケットとは違いました。

スーパー好きとしてはウズウズした日々を過ごしていたので、
やっと!やっと!スーパーに行ける!と喜びでいっぱい。


それがこのボルダーの Alfalfa's Market

ここがもう楽しいのなんのって、野菜やフルーツの新鮮さに、食材の品揃えの豊かさ、
コーヒーにいたるまで、もうまる~~っとローカル押し。
ここでしか手に入らないものがたくさん!


この「COLORADO LOCAL」のステッカーがいたるところに貼られています!
「この店から○マイルのところから届いています!」とコメントつきの商品も。

これは本当に素晴らしい!
ステッカーが貼ってあると、見分けがつきやすく、旅行者の私でさえ、自然ともう目でステッカーを追っています。

ローカル!ローカル!ローカル!




そうそう、スーパーで必ず訪れるスパイスコーナー。
クラスではスパイスのお話をする機会が何度かありましたので、
生徒様はご存知の、シナモンちゃん。


true cinnamon と、true 表記のないシナモン。
アメリカのスーパーでは必ずこの2種類が揃えられています。

この違いについてのお話はクラスでたくさんしましたので、ここでは割愛、もっとボルダーを楽しんでいきますよ~!


ファーマーズマーケットで売られている野菜と遜色ない新鮮さです!





ベーカリーコーナーには面白いケーキも!
上手い!!なんだかアーティスティック!しかもグルテンフリー!





ベーカリーコーナーも充実!
ファーマーズマーケットに出ていた Izzio や Breadworks も卸しているよう。



ダメダメ、これからボルダーの街を巡るのに、
このスーパーで買い物してしまったら荷物が、、よし、帰りにまた寄るとして、
とりあえず街へ行こう!ベーカリーも巡らなきゃ!

でも実は向かったのは。。。