デジカメで動画も撮ってきました！
そのうちの１つ、ケーブルカーに乗っての風景です。
裏ブログでは結構動画アップしていますが、
表ブログでは初でした！
ケーブルカーの揺れに合わせてかなり画面が揺れるので、苦手な方はスルーしてくださいね。
途中、運転手さんとお客さんのやり取りやケーブルカーの音が聞こえてきます♪
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ＨＰの contact よりお申込み・お問合せください。 皆さまのご参加をお待ちしております！
現況下では、実教室でのクラス開催は2021年春以降になるのではと考えております。
現在、現生徒様向けにウェブクラスを開講しており、
初めてのかたにもご参加いただけるよう、ウェブ体制を整えております。
スタートの折にはブログ、HP、インスタでご案内いたします。
楽しみにお待ちいただけますと嬉しいです。
2014年11月21日金曜日
初動画アップ！
デジカメで動画も撮ってきました！
そのうちの１つ、ケーブルカーに乗っての風景です。
裏ブログでは結構動画アップしていますが、
表ブログでは初でした！
ケーブルカーの揺れに合わせてかなり画面が揺れるので、苦手な方はスルーしてくださいね。
途中、運転手さんとお客さんのやり取りやケーブルカーの音が聞こえてきます♪
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ＳＦ最終日～帰途へ
posted:2010.05.04
ＧＩＡＤＡに始まり、笑、、遠足に行ったり、
とにかく良く歩いていつもお腹がいっぱいだったサンフランシスコ滞在、
とうとう日本に帰る日がやってきました。ちょっとさみしい。
最終日とはいえ、昼過ぎの便なので、時間はほとんどなく、、
前日から、朝食をここでとろう！と計画を立て、向かいました。
SEAR'S FINE FOOD
カウンター席を案内してもらい、
かっぷくのいいおじさんたちと隣り合いながら、
バーカウンターのようなところでテレビのニュースを見ながらの朝食。
店内は人でいっぱいで、わいわいガヤガヤ、食器のぶつかり合う音が聞こえてきます。
レストランの娘として育った私は、小さい頃はフォークとナイフを並べて遊び、
そして何よりお客さんの声と食器のぶつかり合う音の混ざり合ったこの音が一番心地よく、大好きです。
ここでは１２枚のパンケーキが有名なのですが、
これを味わいたかった、エッグ・ベネディクトをセレクト。
イングリッシュ・マフィンのこの粗めの気泡がいい感じで、
ソースの酸味が程良くきいて、黄身もとろ～り、ハムの塩気とバランス良く、とってもおいしかった！
横に添えられたポテトは、塩味が一切付けられてなく、やはりアメリカの人は塩分と脂肪分、気をつけているんですね。
スーパーでも、脂肪分カットされた牛乳のバリエーションは豊富なのですが、普通の牛乳はほとんど見かけませんでした。
隣のおじさんたちはオムレツとトースト、添えられたポテトには大量にケチャップをかけています。笑
こちらは、もういいです、と言うまでコーヒーを注ぎ足しに来てくれるので、うれしいです。
のんびり朝食を楽しんで、あ、チャイナタウンの門を見てない！と気付き、早速向かいました。
まだ時間が早かったので、お店は開いていません。
ここのゲートをくぐっての通りには、観光客向けのお土産物屋さん、お店がたくさん並んでいました。
人通りも少なかったので、早々に退散。
最後はやはりこの風景で旅をしめようと。
ケーブルカーにもうちょっと乗りたかったかな。
帰ってきて早々、あ、あそこも行きたい！今度はここも！と今からワクワク。笑
そしてこんなサイトを最近発見。
「The Top 100 Fun Cities 」の第６位にＳＦが選ばれています！
そして食部門ではＮＹに次いで第２位！
ん～、やっぱり！
行く前に思っていた以上に、sourdough に感激！、何を食べてもおいしく、楽しめた旅でした！
次回はノースビーチのレストランや、話題のレストランにも行ってみたいなと思っています！
このＳＦ旅行記を見てくださった生徒さんから、「私も行ってみたいです！」とのメールをいただきました！
私の楽しかった！というウキウキワクワクがブログから発信できていたと思うと私もとっても嬉しいです！
さてさて、いよいよ５月クラスまであと１週間。
いつも以上にアメリカの香りを漂わせて、笑、、
アップサイドダウンのチーズケーキとレモンバー、ぜひぜひお楽しみに！
皆様のお越しを楽しみにしております！
１３話にわたったＳＦ旅行記、お付き合いありがとうございました☆
ＳＦ５日目②ペブルビーチ～カーメル
posted:2010.05.04
学生時代ゴルフサークルで私がラウンド時に使っていたのが「PEBBLE BEACH」と書かれたゴルフバッグ。
先輩に「行ってきたの？」と聞かれた意味もわからなかった当時。やっと意味がわかりました。笑
そのペブル・ビーチに到着。なんだか感慨ひとしお。笑
最終ホールだけ、一般の人が見学できるようになっています。
海をバックに気持ちよさそうです！
クラブハウスも格式高い雰囲気。
ペブルビーチ内のスパで使用しているというフェイス・ミストを買って、
ペブルビーチの思い出づくり。笑
ゴルフするわけではないので、さささっとカーメルへ移動。笑
こちらがカーメルプラザ。かわいいお店がいくつも入っています。
こんなに天気のいい日にはやはりテラス席がいいですね！
レストランで食べる時間もなかったので、カフェでベーグルをチョイス。
アメリカに来たのだからターキーにしようか、、と悩んだ挙句、
やっぱり好きなローストビーフをチョイスしました。
このベーグル、おいしかった！
ちょっとした人気店でした！
プラザ内に antholopologie に sur la table があり、ショッピングを楽しんだら、帰途へ。
サンフランシスコへ戻る途中、にんにくの街、ギルロイも通りました。
「got milk?」ならぬ「got garlic?」。笑
garlic world って、、すごそうですね。笑
このあたりはチェリーも有名のようです。
そういえば、行きは、いちご畑が広がっていました。
カリフォルニアは農業がさかんな地域だそうです。
途中渋滞に巻き込まれながらも、サンフランシスコの街へ帰ってきたのが７時前。
日曜日、どこも店じまいが早いので、急いで急いで。
こんなにパンも買い込んできました。笑
ロスで、ここのベーグルとビスケットがおいしかったので大量購入。
あれれ？ビスケットがかなり塩が強く、、
でもベーグルはもっちりおいしかったので、ま、いいか。と。笑
ベーグルはやっぱり、ふんわり系よりもっちりみっちり系が好きです。
スープとサラダとパンで夕食、明日に備えて早く寝ました。
楽しい遠足でした。笑
ＳＦ５日目①モントレー～１７マイルドライブ
posted:2010.05.04
ＳＦ滞在、１日遠足気分で遠出したくて事前に手配していたモントレー・カーメル。
朝もサンフランシスコの景色を楽しみつつホテルで朝食をとり、
車窓を楽しみながら、のんびりゆったり行ってきました！
サンフランシスコからバスで２時間半～３時間くらいでしょうか？、
早起きでウトウトしながら、あっという間に着きました。
ザバンザバンと波が打ち寄せています。
こちらはモントレーのフィッシャーマンズ・ワーフ。
階段を上って２階が展望台になっています。
手前のところからはホエール・ウォッチングの船が出ます。
キャナリー・ロウ。
イワシ缶詰工場の跡です。
ここがハナの超オススメ、モントレーの水族館。
東京を発つ前日、クラゲの写真を送ってくれました。笑
海岸を望むこのあたりは高級住宅街で、
観光バスや観光できている車の駐車や車窓を楽しむための徐行運転は禁止だそうです。
１７マイルドライブに入って、海岸の景色を楽しみます。
岩の上にちょこんと。笑
こんな動物たちに出合えるそうです。
本当にいい天気のこの日。上を見ると、、
足元にはリスを発見。
アップでお送りします。笑
風が強く、リスのひげが風にあおられています。笑
かわいくてもこれは禁止です。
さぁ、続いてゴルフのペブル・ビーチ、
クリント・イーストウッドが市長をつとめたこともあるカーメルの街へ。
ＳＦ４日目⑤ノースビーチ
チャイナタウンをまっすぐ進むと、通りを隔てて雰囲気は一変！
一気にイタリア～になります！
ここノースビーチエリアは、街中のポールにこのイタリアンカラーがペイントされています。
イタリアン・レストランが多く立ち並び、
ノリノリで呼び込みをしたり、
ちょっと早めの夕食を楽しむゲストたちをサービス精神たっぷりにもてなす姿がまさにイタリア！
活気づいていてみんな楽しそうです！
チャイナタウンからノースビーチをのぞんでの２枚。
ここはマリリン・モンローが２度目の結婚式をあげたという教会です。
この街でももちろんパン屋さんに。
何軒かありましたが、チャイナタウンのパンもぶらさげていたので、
中から１軒、こちらのお店へ。
通りを１つ隔てただけで、こんなに違うパンが！
中国のパンと違うだけでなく、フランスのパンとも、アメリカのパンとも違う、
イタリアを感じさせるパンが魅力的に並んでいます！
このパンを購入。１コ３．５ドル。ちょっとお高め。
でもその値段に見合う大きさ！
恒例のゲンコツ比較。笑
「このパン何て名前なのかしら？」とたずねると、
イタリア人のイケイケお姉さん、
「ん～、、、ラズベリー・リング、、かな？」とちょっと困ってる風。
明らかにお姉さん、勝手に名付けてます。笑
フランス風にバターたっぷりという感じでもなく、
食べやすい、ラズベリー・ジャムがたっぷり、
トップのカリッとしたグレーズと、アーモンドのカリカリがいいアクセントで、
ボリュームもりもりの１つでした。
このままズンズンまっすぐ歩いて行くと、フィッシャーマンズ・ワーフにぶつかります。
次回のサンフランシスコ再訪の際には、このエリアをもうちょっとゆっくり散策したいなぁと思いました。
こうして振り返ってみても４日目、フルフルに活動しました。笑
明日はいよいよ楽しみにしていたショート・トリップ！
ＳＦ４日目④チャイナタウン
さぁ今度はバスに乗ってチャイナタウンへ。
観光客の多く集まっている通りではなく、
地元の中国系の方が日用品を買いに来る通りのほうへ行っており、笑、、
時間帯が夕方、とにかく地元の人が野菜や何やらを買い込むのにごった返しており、
お店の人の店へ呼び込む声もものすごい、とにかく私がそこにいるのが場違いな感じ。
車の往来も激しく、とにかくすごい人、人、人。
私なんて押しのけられそうな勢いです。
おばさん、袋の整理中。笑
ふっと上を見やると、通り名も中国語表記で。
ここチャイナタウンでもパンを買ってみました。
３つで２ドルほど。安い！
たまごパン。
とにかくふわっふわでシフォンケーキのたまご味という感じで、素朴な懐かしい味かな。
こちらはねぎパン。
ねぎとチャーシューが巻きこんであって、生地が甘めで、しっとりふんわり。
こちらもどこかで食べたような、ノスタルジックな味がします。
これはちょっとハズレかな。笑 あんこもち。
おもちの部分が、独特のぬか臭いようなお米の味で、
日本のおもちのようにびよ～んとはのびず、ぶつっぶつっと切れる感じ。歯切れはよいです。
餡も、うーん。。笑
もうすぐ日本に帰るのに、食べるものではないかも。笑
そんなこんなはこちらのお店で購入いたしました。
お店での撮影はＮＧとのことなので、ホテルに戻って袋をパチリしました。
遅くなってきたので、チャイナタウンのシンボルの塔や門は見ずに、
そのままノースビーチへ。イタリアン・タウンです。
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