秋から年末の研究科クラスのメニューを決めようと、食べたいお菓子をリストアップしていたところ、おおぉ！ひと月たりない！笑
アップルパイは２回メニューに入れたいな、あ、チーズケーキも久しくやってなかった、クリスマスにはデコレーションだなぁ、、と考えると、10、11、12、、あれ、足りない、ということに。
そんなこんなで、
ＨＰに先取りしていた10月クラスのメニューが変わる可能性がございます。申し訳ありません！
メニューのアップルパイとクッキー、というカテゴリーは一緒なのですが、内容が変わってくるかもしれません。
今月中には固めますね。
日程は、ＨＰでのご案内通り、10月12日（月）、17日（土）開催となります。
、、ちなみに、
10月クラスは、シアトル・クラスからミネアポリス・クラスに変更の可能性があり、
11月クラスはミネアポリス・クラス、
12月クラスはボストン・クラス、
を予定しております。
DISCOVER USAクラス、ご期待ください！
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ＨＰの contact よりお申込み・お問合せください。 皆さまのご参加をお待ちしております！
現況下では、実教室でのクラス開催は2021年春以降になるのではと考えております。
現在、現生徒様向けにウェブクラスを開講しており、
初めてのかたにもご参加いただけるよう、ウェブ体制を整えております。
スタートの折にはブログ、HP、インスタでご案内いたします。
楽しみにお待ちいただけますと嬉しいです。
2015年9月28日月曜日
NORDIC WARE
今日は、お菓子の型や道具も大好きな私のコレクションから、NORDIC WARE社のカラーシリーズのBundt Panを。
同じ写真をインスタにアップしたところ、NORDIC WARE USAさんが「いいね」を押し、コメントも残してくれたのが嬉しくてブログでもご紹介することに^^
このカラーシリーズはノルディックのいわゆるぶ厚く重いアルミダイキャストの型、ではなく、軽いアルミ板でできています。
そして、12CUP用のビッグサイズではなく、6CUP用。
ニッポンジンも安心して使えます。安心して、、というのは、食べきれる量を作れる、という意味です^w^
アメリカのスーパーで買い求めたもので、他にもグリーンがあったような記憶があります。
次の写真もノルディックのもの。これは私の宝物！
おサルがかわいいですよね！
モンキーブレッド用の型で、ボックスにある型の写真は無地だったのですが、開けてびっくり！サイドにいろいろなポーズをとるコたちが描かれていました。全部で４匹だったかな。
アメリカでは普通サイズなのでしょうが、相当大きいです。
今のスタイルのクラスですと、この型が活躍することは、、残念ながらなさそうです^^;
NORDIC WAREの型は日本でもネットなどで手軽に購入できますが、
なんと！ミネアポリスに本社があったことをつい先日知りました！
ノルディックさんのインスタを見ていたら、見覚えのあるベーカリーが写っていて、
「会社近くのベーカリーで、、」とあったので、ええ！？このベーカリー行ったよ、、と今、マップで確認したところ、おぉ、なんとこんなところに！
去年のミネアポリスお菓子旅の時に、本当のすぐそばまで行っていました。。ますます残念、トホホ。。。
ミネアポリスは、オシャレなカフェなんかも去年末あたりから続々オープンしていて、なんだか熱いかも！私の再訪したい都市リストの１位にランクインさせました！
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