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2019年6月14日金曜日

ちょっと余談② オバマ元大統領とアシュビル




前投稿、12 BONES Smokehouse 、オバマさんが虜になった、と書いていますが、
これはこんな記事に書いてありました。

遊説先としてアシュビルに何度か足を運んでいたオバマ元大統領、
この地の人が好きになり、
そしてこの 12 BONES の味の虜になったよう。

こんな2010年時の映像もyoutubeにUPされています。




ホワイトハウスは公式には認めていませんが、アシュビルに家を購入したとも言われているようですよ。

アシュビル、小さな街ながら侮れませんっ!






アシュビル3日目⑥ ~オバマ元大統領も虜に!12 BONES Smokehouse






あ!あれだ!
大きな駐車場を過ぎると、Google Mapで見覚えのある建物が目に入りました。

着いた。無事、生きてたどり着けた。。⇚オーバー。笑

随分とファンキーな店構えですこと。笑
着いたのは12時半過ぎ。日本では丁度お昼時。


こっちがテイクアウトの人用の入り口か、
と思ったら、こっちは営業時間外のよう。あれ?

仕方なく、店内で食べる人の列、最後尾に着くと、店の中にもさらに10人近く並んでいました。




さ、この間に注文するものを決めなきゃ。入口に置いてあるメニュー表を掴みました。

メニューだけでなくソースもいろいろある。。
生まれて初めてスタバで注文する時並みの緊張感。笑

店内に入ると、あれ?営業時間外のはずのドアから人が出入りしており、テイクアウトはこちらとは別のカウンターがあります。
あっちに並び直さなきゃいけないのかなぁ、せっかく待ったのに。
こっちのレジのお姉さんに聞いてみよう。

「いらっしゃいませ!ご注文は?」
「すみません、、持って帰るんですけど、あっちのカウンターに並ばなきゃいけなかったんですよね、、」
「ずっとここで待っていただいてたんですもん、こちらでテイクアウト用のご注文を承りますよ!
ご注文の品はあちらのカウンターでお受け取りくださいね!」
「ありがとうぅーーーTT」

「えと、6BONESと、サイドディッシュは、、、コールスローと、このコーンプディングを」
「あとピーカンパイも!」
「はい、かしこまりました!」






さてさて向こうのカウンターのある小部屋へ移動。
お、こちらはお土産のBBQソースなんかもある。
あはは、オバマさんの人形飾ってある。笑




待つことしばし。

番号が呼ばれ、私のニク、キター!
わぁ、あったかい!


とりあえず店の外へ出て、このテラス席でまずひと口食べておこう!
オレンジのバンズとドーナッツ半分で炭水化物過多だけど肉ならまだ入る!


包を開けると、、



今度こそ本当に、ニク、キターーー!!!

もらったプラスチック製ナイフとフォーク。これで切れるのだろうか?
ザクザク、切れ味いい!

いっただっきまーす!

あーん、、オバマさーーん!おいしいよぉーーー!!!

私が選んだのは、スパイスブラウンシュガーをもみこんで焼いたバックリブ。
これにマスタードソースをつけて。

ベースのソースとディッピングソースのバリエーションも豊かで、その組み合わせは30種以上になるのでは!

なんだかここものどかだなぁ。



ふと肉からテーブルに目を移すと、ほぅ。



これ、ホテルに戻ってからよく見たのですが、
だからか、さっきの注文を受けてくれたおねーさん、
「ディッピングソースはマスタードのを」
「それだけでいいの?」
それだけでいいの?と言っていたのは、テイクアウトでも好きなもの好きなだけ付けてくれたんだ!ガーン。。もっといろいろ試したかった。。




振り返るとBBQを求める列はさらに長く!


残りの肉とサイドディッシュはホテルに戻り、夕食にじっくり味わったのですが、
いやぁ、本当に美味しかった!

肉、黒く焦げている部分、全く苦くないんです!
しっかり炭になっているのかな?
ブラウンシュガーが甘く、スパイスもほのか。そこへこのマスタードソースのピリリとした辛さと酸味、甘さがおいしい!

サイドディッシュのコールスローもまた初めての味。しっかりしっかり甘め。
そしてこのコーンプディング!初めて食べました!ものすごく甘いものの、コーンの味がしっかりしていて、コーンブレッドよりずっと好きかも!

上までびっちりと入れてくれています。



そうそう、コーンブレッドもついていました。ジャン。


サンドウィッチマン伊達ちゃん言うところの「カロリーゼロ」ばりにつぶされています。笑

いえ、潰れたわけでなく、この店はこのスタイル。かなり薄く焼いています。
これまでアメリカ各地、いろいろ見てきたコーンブレッド、たいていはしっかり厚めで3~4センチはありました。これは1センチもないのでは。
ハラペーニョがピリリときいて美味しい!


もしもう一度アシュビルを訪れる機会があったら、ここは是非とも再訪したい!と思うBBQ店でした!


ん?あの肉?もちろん完食いたしました!笑
ピーカンパイ?いただきました!甘さが控えめで、アメリカで食べたピーカンパイのなかで一番私の口に合っていました!おいしかったー!




アシュビル3日目⑤ ~BBQ店へ、いざ!




ドーナッツを半分食べ終え満足感でいっぱいになりながら、アイスコーヒーの紙カップ片手にバス停へ向かいます。

着いたバス停の斜め向かいに同じ路線のダウンタウン行きがあります。
この辺りはのんびりしたエリア。道路の両側には店が点在しており、もう少し奥へ行くと住宅街エリアになるのかな。



さて、いつ来るとも分からない30分に1本のバスを待ってポツーン。
ここを通る路線がもう1本あり、そちらと交互に来るので正確には15分に1本になるか。
いずれにしてもいつ来るのか分からないのは同じこと。ポツーン。

「〇×■△△◎〇?」
「ほぇっ?」
咄嗟に出る言葉は母国語です。笑

Tシャツを着た若い男性が何か聞いていきました。
おそらく、バスどのくらい待ってる?そろそろ来る?って言っていたのだと思いますが、
笑っちゃうくらい何言ってるのか分からず。笑

お兄さん、ナゾのアジア人との会話を諦めて立ち去って行きました。賢明。
今さらですが、多分バスもうすぐ来ると思うよ。


のどかだなぁ~とアイスコーヒーを飲んでいると、
「ひゃぁあぉおーーーーーーーー!」勢いよく通り過ぎる車から奇声が!
おそらく私に何か言ってきたのかと思われ。
ひぃぃ、、、久しぶりにアメリカでちょっと怖い思いをした。。心臓の音が高鳴ります。

イヤだよ、ドーナッツ食べた後に連れ去られて殺されるとか、、
車が戻ってきたらドーナッツ店に駆け込むとして、、
とテレビドラマ観過ぎな妄想が広がります。

幸い、車は通り過ぎてから戻ってくることはなく、そのうちバスがやってきました。
あれ?行きと同じ運転手さんかな?


さて、HOLE DOUGHNUTS近くのバス停から2駅、川を越えたバス停で降りたらそこから難関、超最難関、徒歩16分の道のりがあります。



ここはどうしてもこれで行くしか方法がなく、この徒歩16分が怖いエリアなら即座に引き返す、というのも想定内。

バスを降りると気を引き締めます。
バス停付近はカフェやガラス工房があり、人通りもまぁまぁアリ。
最初の道を右に曲がると線路が見えてきます。

ゴォオォー、、音を立てて、長く連結した列車が通ります。

映画などで観る、アメリカの片田舎の線路を通る列車、一度見てみたかったのでテンションがあがります!ラッキー!笑
もうちょっとスケールの大きい荒野を思い描いていたけれど、ま、いいか。笑

まだ舗装されていない工事中エリアを、砂に足を取られないよう注意しながら、たくさんのお菓子と食べかけドーナッツを携え歩きます。
はふぅ、やっと舗装された道へ。

川沿いにまっすぐ歩いて、途中で左に曲がるのね。よしよし。
サンキュー、Google Map!


車の往来の多い道ではありますが、こんなところ、もちろん人なんて歩いていません。

こうした道を一人で歩いていると、ジャンキーか免停をくらったおバカさん、と思われるそうで、警察車両が通れば目的地まで連れて行ってくれるとか。
ポリスカー、カモーン!と思ったところで都合よく通るわけもなく、ジリジリ照りつける日差しに、サングラスを掛けようか、と思い始めます。

やっぱり戻ろうかな、、いや、治安は悪そうではないし、、脳裏を肉の塊とオバマ元大統領がかすめます。

工事作業中のおじさん2人を発見。ちょっとさみしさが紛れます。
あと少しみたいだし、ここを過ぎれば工房エリアがあるはず。そこにはカフェとかもたくさんあるはずだし。


アシュビルはクラフトが盛んなようで、ダウンタウンにも何カ所か、ローカルのアーティストが手掛ける器、ガラス、木工作品などなどが購入できるショップがあります。


車が一台、道に入っていきました。もしや!?

Google Mapで表示されている道を曲がり損ね、そのまままっすぐ来てしまいましたが、
ここで曲がればいいのね、あの車はきっとBBQ店へ向かっているはず!

道を曲がると駐車場が見えてきてたくさんの車が!

ここだ!やっと着いた!