BAKEを出て、次のお目当ての店に向かう途中で見つけたのが、
1日目に訪問、と書いた Goddess and The Baker、のグローサリーを扱う新コンセプトのお店、Goddess and Grocer。
このエリアにあったのはこんな感じ。
中の写真を撮り忘れていました～。。
間口は狭いのですが奥行きがあり、
入ると左手、棚にずらりと調味料やチョコ、紅茶、コーヒーなどのグローサリー、
右手にはお菓子、お惣菜が並びます。セルフではなく、お店の人にオーダーするスタイル。
お菓子のラインナップはGoddess and The Bakerと同じものです。
このタイプのお店が何店舗かあるようで、Goddessグループ、スゴイ躍進です！
そしてこの投稿を書いている今日、なにともなくＰＣで検索していてたまたま見つけたのが、
Beatrixの3号店オープンのニュース！
1号店はRiver North、2号店はBea's Marketも併設するStreeterville店、
この春にオープンするのは、West Loopエリアのよう。
というか、シカゴトリビューンに取り上げられてますよ！
実はこのエリア、今回気になりながらも訪れなかったところなのです。
Sawada Coffeeという、日本人の有名バリスタがオープンしたコーヒーショップもあるエリアで、
このコーヒーショップはDoughnut Vaultと同じグル―プのようで、
ここのドーナツを置いていたり、
なにより、抹茶ラテなども美味しそうで、ぜひとも行ってみたかったのですよね～。。
次回シカゴを訪れる際はBeatrix 3号店もオープンしているでしょうし、
この3号店にもビュッフェスタイルを取り入れるようですので、かなり楽しみです！
このエリアは他にも人気のレストランがあったり、
そうそう、私がフォローしているシカゴグルメをUPするシカゴボーイがインスタに、
「ボクが死んだらココに埋めて」とコメントした日本食レストランもあります。
そんなに？？笑
West Loop、要チェックです！
