改めまして、【本科】7月クラスのご案内となります。
これまで、パイ、コーヒーケーキ、とシリーズでお送りしてきまして、
7月からの【本科】は、スコーンやマフィン、ビスケットなどなど、気取らずご家庭で手軽に楽しめるメニューを3ヶ月の間、ご紹介してまいります。
今回は、HPにもご案内させていただいておりますように、2種のメニューの盛りだくさんの内容となります。
2つのクラス、どちらにご参加いただいても、両方にご参加いただいても、とても楽しんでいただけるよう準備してまいりますのでご期待ください。
■blueberry muffin & quick cinnamon roll クラス
■2016年7月 9日(土)
13日(水)
※各日とも11:00~
■レッスンフィー:6,000円
※こちらは2品ご紹介するクラスのため、
レッスンフィーは通常とは異なりますことをご了承ください。
■「コレが習いたかったんです!」と何度かお声がけいただいた、ふわっとしながらもアメリカのマフィンらしい食感に仕立てたブルーベリーマフィン、
そして、イーストを使わずに、身近な材料でのんびりモードの週末の朝にも手軽に作ることのできるシナモンロールをご紹介します。
クイックシナモンロールは2010年のクラスで登場したのが最初ですが、
その後、何度かレシピに手を加え、今回もまたちょっと手を加える予定です。
テーブルセッティングやご試食メニューもお楽しみに!
【本科】7月クラス
■wine scone クラス
■2016年7月27日(水)
29日(金)
30日(土)
※各日とも11:00~
■レッスンフィー:5,000円
■ちょっと珍しく、白ワインを使ったスコーンを、トマト&オレガノのセイボリーのものや、アメリカでは王道の柑橘とドライフルーツの組合せなど、バリエーション豊かにご紹介します。中身だけでなく、トップの仕上げもさまざま。たくさん焼いてお持ち帰りいただきます!
※デモンストレーションで講師の作るスコーンには白ワインを使いますが、実習するスコーンはアルコール抜きで作りたい、という方は事前にお申し出くださいませ。
※まだどちらかお伝えいただいていない生徒様には、後日、クラス間近に「アルコール抜き」かのご要望をお聞きしますね。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
7月クラス日程予定一覧
表をクリックしていただくと大きく表示されます。
【本科】クラスでは、新規の生徒様を募集しております。
初めてご参加される方の「体験レッスン」も承っておりますので、
HPのメールフォームより、お気軽にお申込み、お問合せ下さい。