駅に戻り、再びブラウン線に乗って向かうは BITTERSWEET。
ここは昨年も訪れたお店ですが、Lに乗って来たのは初めて。
Marchandise Mart方面へ戻るような形で7駅、Belmont駅へ。
駅を降りてベルモント通りをまっすぐ、さきほどよりも街ににぎわいがあります。
5～6分は歩いたかな。
記憶にある、ちょっと茶色っぽいトーンのあのファサードが見えてきました。
「ただいま！」
いえいえ、訪れるのは2度目です。笑
でもそんな気持ち。
ドアを開けると広がる優雅な雰囲気。
正面に大きなショーケース。
ドアを開けて左側がカフェスペース、右側には所狭しとお菓子や雑貨類が置かれています。
おぉ、入口すぐのところにはご試食コーナー。これも変わらず。
昨年訪れた時は確かパンプキンパイ。美味しかったなぁ。
えと、今日は、、チョコレートのレイヤーケーキか。
ここはウェディングケーキにも力を入れているので、ウェディングケーキの試食っぽい感じ。
帰りにいただこっと。
わぁ、アイシングクッキーが細かい！
Goddess and The Baker とは全く異なり、デザインが繊細です。
ケーキも美味しそう！
真ん中に見えるのは、turtle～ですね、これはブラウニーのよう。
【研究科】でタートルチーズケーキが登場しましたが、あのタートルちゃん。
キャラメルとチョコとピーカンでの仕上げです。
ジンジャーブレッドハウスの何ときれいなこと！美しい色合い！
右を見ても、左を見ても、クリスマスでいっぱい。温かさに包まれているよう。
ここではお菓子以外のものも買い込み、あら、お会計55ドル^^
「これ、かわいいわよね。」とお姉さん。
買ったお菓子は、クッキーと、ジンジャー＆ペアのスコーン。
クッキーはしっかりバリッとしていて、フランス菓子の味がします。
うむ、美味しい。
デザインがかわいいですね！
本当はサロンでゆったりとタルトなども食べたかったのですが、
さきほどのパンでお腹がいっぱい。
また来るからね！と心の中で呟き。
そうそう、忘れちゃいけない、ご試食のケーキ。笑
ひと口サイズのそれを食べてみると、
おぉ！ペパーミント味のバタークリームにチョコレート生地、
めちゃめちゃ美味しい！！！
ペパーミント味のお菓子は、このホリデーシーズンにはよく登場するのですが、
ザ・ニッポンジンな私には、ん～、歯磨き粉の味、、としか思えず、笑、、
いまひとつ興味を持てずにいましたが、今回の旅では見かけるとチャレンジしていました。
こんなに美味しいとは！
このケーキは是非、いつかクラスでご紹介したい！、
そのためにはペパーミントエッセンスを購入せねば！と、買い物リストに追加。
ん、やはり、実際にアメリカを訪れ、食べてみると、
本や雑誌、サイトで見ている以上の感動と発見があるな！と強く思い。
さ、次に目指すは、ここも昨年訪れたベーカリー、2軒。
ワクワクがとまりません！！
