グンモーニン、ナッシュビル！
今日は、ずーーーーーーーっと行きたくて行きたくて夢にまで見ていたお店へ朝食を取りに！車で連れて行ってくださるということで、ワーーーーーイ！！
ここも、公共交通を駆使するワタシが自力では絶対に行けない、
ダウンタウンから車で30分ほどの距離にあります。
その店、loveless cafeは、
全米ネットワークのテレビでも取り上げられるビスケットで有名。
アメリカらしい朝食、ブランチを楽しめるお店で、朝の7時から夜は9時まで無休で営業しています。
デンバーの邸宅街とはまた違った趣きの、広ーい庭の南部らしい家が立ち並ぶエリアを通り抜け、着きました！
このサインが目印です。
わあぁ～、ホンモノだ～！
テンションかなり上がりつつ、駐車場近くの顔ハメボードで遊びつつ、笑、、
店へ向かいます。
朝の9時半過ぎで店内は混雑、外のポーチにも席が案内されるのを待つお客さんが何人もいます。
中に入り、名前を告げて席をお願いすると、トランシーバのような機器を持たされます。
それが鳴ると席の用意ができた、ということで、それまでは敷地内のギフトショップなどで自由に過ごせます。
有名人がたくさん訪れているのですね。
ギフトショップは昔のモーテルの時の名残り、部屋を作り変えてあります。
ギフトを見ていると、ブーーーーッッ！！！
かなりの音！笑
席を案内され。
こんな感じの居心地良い、懐かしいような、ほっとする空間です。
何にしようかな、メニューを覗きこみ、
私はカントリーハムとスクランブルエッグ、ハッシュブラウンを。
「それ完璧よ！」注文を取りに来た女性が言います^^
まずテーブルに置かれたのがこの店のsignatureのビスケット！
これが食べてみたかった～～～！！！
アメリカにしてはかなり小ぶり、
大口開ければひと口で食べられそうなサイズで、笑、、
ミルクパンのようにふわっとして食べやすい！
ビスケット、と言ってもイーストで作るタイプのよう。
イーストで作るビスケットはエンジェル・ビスケット、と言い、これもかなり前にクラスでご紹介しました。
それよりももっともっとパンっぽい、バター感はほぼないかな。
横に添えられたこの自家製ジャムの美味しいこと！
ピーチが一番のお気に入りでした！
来ました！どーん！とハム！
Half Order of Loveless Country Ham (3-4oz) and Two Eggs with Red-eye Gravy
choice of hashbrown casserole
ハーフサイズのハムでもしっかりボリューム！
このハムが本当に本当に美味しかった～～～！！！
ずっと胃の調子が悪かったので、ほぼ1週間ぶりくらいのニク！
横の卵やハッシュブラウンには目もくれず、このハムばかりずっと食べていました。笑
ハッシュブラウンはmac'n cheeseのじゃがいも版？というくらいチーズたっぷりでグラタンのよう。
そしてココットに入っているのはred eye gravy。
これもずっと前から南部へ行ったら食べてみたかったものの１つ。
コーヒーベースのグレービーソース、ですが、ほぼコーヒーそのもの。ホー。笑
連れて来て下さった方のチョイスは、
Chicken and Waffle （A Fluffy Waffle Topped with a Crispy Chicken Breast）
ワッフルの上にフライドチキンがどーん！笑
このチキン、美味しかった～！
久しぶりのニクが身体にしみわたります。笑
例のごとく、半分も食べないうちに満腹。
来られたあまりの嬉しさから、
「ここに来るために東京から来たの！！」と伝えると、
「ええ！ホント！？そんなこと言われたら緊張しちゃうわ～」と言われました^^
満腹のお腹をさすりながら、今日もいろいろ回って行きます！
