コレを見かけた時、
思わず「ひゃほぉぉ～い！」と心のなかで叫んでしまいましたよ～。笑
アメリカのチョコレートメーカー、Guittard の製菓用コインチョコレートが、
田園調布の富澤商店さんに売られていました。
Guittard のココアパウダーは、先日、伊勢丹のサロン・ド・ショコラのネット通販で
早々に手配済み、2月9日には届く予定でしたが、
チョコがまさか、こんなラインナップを揃えて富澤さんにあるとは～！
ちなみにネットで購入したココアパウダーはこんな感じ。
富澤商店のショップの方に、今回のこのコインチョコレートのことを伺うと、
おそらく富澤さんのネットでは取り扱いがなく、
バレンタイン時期だけの限定ではないか、とのこと。
ムフフ、と3種を購入。
何に使おうか、と今からワクワクしております。
→多分チョコチップクッキー。笑
ちなみに Guittard のつぶつぶのチョコチップは日本では取り扱いがないですが、
アメリカのスーパーで、Ghirardelli や Nestle のものと一緒に並べられていることが多く、調理道具の専門店、sur la table では取り扱いがあることも。
生徒の皆さまもこの機会にぜひ、
Guittard のコインチョコ、お手にとってみてくださいませ^^
＃アメリカチョコを勝手に応援委員会です^^
