9月の【本科】ウーピーパイクラスがスタートしました!
先月の夏らしいセッティングからガラッと雰囲気を変え、
今回は秋らしく、シックにまとめてみました。
このカップはもう50年以上前、祖父がデザイン、オーダーして作ってもらったものだとか。
このデザインを見ていただきたくて、こんな置き方にしています^^
初回クラスのご試食は、キャラメルグレーズのかかったバニラパウンド。
シカゴの味を再現したものです。
う~ん、大きさが伝わらず残念。
アメリカでは小さな Bundt Pan として売られていた型でしたが、20センチ以上あります!
秋を感じさせてくれる洋ナシとブドウ、そして夏の名残りのプラムも添えて。
さてさて、肝心のウーピーパイ、ムムム、写真を撮り忘れました。。
コロンと可愛く仕上がっていました。
窓のついたかわいい袋に詰めてお持ち帰りいただいて。
さて、火曜、水曜クラスのご試食は何が登場するか、
そんなこんなもお楽しみに!
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